【おしゃレシピ vol.15】熱々りんごの薄焼きパイ アイスクリーム添え

今週もよく頑張った自分や家族に、おしゃれな料理でご褒美を。毎週金曜にお届けする【おしゃレシピ】第15弾は、「熱々りんごの薄焼きパイ アイスクリーム添え」

公開日:2019/09/27 402 view

今週もよく頑張った自分や家族に、おしゃれな料理でご褒美を。
毎週金曜にお届けする【おしゃレシピ】
第15弾は、「 熱々りんごの薄焼きパイ アイスクリーム添え」

熱々のリンゴに冷たいアイスをのせて、口の中で溶け合う瞬間を楽しみます。

冷凍パイシートを使えば、手順は楽々。
リンゴのほかに好みのフルーツを載せて、お気に入りのひと皿にアレンジしても。

あたたかい紅茶を添えて、癒やしのおやつタイムはいかが。

【材料】(4人分)

リンゴ 3個
冷凍パイシート 100g×2枚
バター 適量
グラニュー糖 適量
バニラアイスクリーム 適量

【作り方】

①リンゴは皮つきのまま半分に切り芯をのぞき薄切りにする。

②パイシートは半解凍、打ち粉を振り軽く伸ばしてパイ皿にのせ、上にリンゴを並べる。

③②にちぎったバターとグラニュー糖を散らして250℃で10 分焼く。

④グラニュー糖を再度ふりかけ焼き色が付くまで8分焼き、取り出してアイスクリームをのせサーヴする。

⑤完成!

※写真はリンゴのほかに洋ナシ、イチジク、ブルーベリーをのせています。

▶出来上がりのお料理写真は、
ぜひこちらからショッパー電子版ギャラリーに投稿してね♪

【協力】
料理教室「ラ・タブール」
電話/090-6045-2628
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