今週もよく頑張った自分や家族に、おしゃれな料理でご褒美を。
毎週金曜にお届けする【おしゃレシピ】
第3弾は、 「カマンベールサラダ」
「メーンに気のきいた1品をプラスしたい」
そんな時にお役立ちの簡単、手早くおしゃれに仕上がるメニュー。
野菜、チーズ、ベーコン、ナッツと
さわやかなドレッシングのハーモニーが楽しめ、栄養バランスも満点です。
【材料】4人分
カマンベールチーズ 1箱
サニーレタス 150g
クルミ 30g
リンゴ 1個
ベーコン 150g
サヤインゲン 20本
バゲット 10㎝
◆ドレッシング（作り方③）
＊ヘーゼルナッツオイル 60g
＊ワインビネガー（白） 15g
＊塩・胡椒 適量
【作り方】
①サヤインゲンは筋を取り食べやすい大きさに切る。
②ベーコンは棒状に切り、フライパンで炒める。残った油分はドレッシングに入れる。クルミはローストして皮を取る。
③ボールにドレッシングの材料を全部入れ、②の油も入れて仕上げる。
④バゲットにカマンベールを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
⑤器にサニーレタスを盛りクルミ、サヤインゲン、リンゴ、カリカリベーコンを散らし④を乗せ、③のドレッシングをかけて黒胡椒を振る。
⑥完成！
▶出来上がりのお料理写真は、
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