【埼玉】学生が考えた「適塩ランチメニュー」さいたま市で食べられるランチ5選

市民の健康増進を推進しているさいたま商工会議所では、その一環で減塩効果がある「ナト・カリ調味料」を使用した新商品開発を支援。美味しい適塩ランチをいただけるお店を紹介します。

市民の健康増進を推進しているさいたま商工会議所では、その一環で人間総合科学大学と会員事業所が連携し、減塩効果がある「ナト・カリ調味料」を使用した新商品開発を支援。

上記店舗で適塩ランチ・商品の販売を実施します。

適塩とは?
ナト・カリ調味料(塩・醤油・味噌)は、通常の調味料と塩味の濃さは変わりませんが、約25%減塩されている調味料。同商議所は、通常店舗で使用している調味料の一部または全部をナト・カリ調味料に変え、減塩を図ったメニュー・商品を「適塩」としています。

各店の自信作をご賞味あれ!

いけす料理寿々家〈さいたま市岩槻区〉

2月13日〜3月10日午前11時45分〜午後2時に「春隣(はるとなり)」1,620円を用意。(火曜は要予約)

「春隣」で味わえるけんちん鍋
いけす料理寿々家
住所/埼玉県さいたま市岩槻区本町3-3-12
電話/048-756-0334
休日/月曜

京雀〈さいたま市中央区〉

2月15日〜19日午前11時半〜午後2時に彩り豊かな赤酢あん定食、蒲焼き天のせふわ玉うどん各980円を用意。 

赤酢あん定食
京雀
住所/埼玉県さいたま市中央区本町西1-3-24 ユニコスクエア 1F
電話/048-858-5675
休日/水曜

藤宮製菓〈さいたま市岩槻区〉

2月23日〜3月10日午前9時半〜午後7時に適塩岩槻ネギ味噌団子、適塩みたらし団子各108円を用意。 

適塩みたらし団子
藤宮製菓
住所/埼玉県さいたま市岩槻区本町2-1-32
電話/048-756-1569
休日/水曜

ボンドール〈さいたま市浦和区〉

3月4日〜31日午前11時〜午後3時に適塩自家製パンチェッタとほうれん草の彩りパスタ1,188円、彩り野菜と魚介の適塩アクアパッツア1,620円を用意。 

適塩自家製パンチェッタとほうれん草の彩りパスタ
ボンドール北浦和西口駅前店
住所/埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-5-2
電話/048-832-8191

ボンドールさいたま市役所店
住所/埼玉県さいたま市浦和区常盤6-4-4
電話/048-824-5673
休日/日曜・祝日

ハーバルモモ〈さいたま市北区〉

3月7日午前10時半〜午後1時におからdeごはん3,000円を用意。


講話込み、要事前申し込み、定員12人。 

ハーバルモモ
住所/埼玉県さいたま市北区盆栽町
電話/090-2413-7060

☆問い合わせはものづくり支援課(電話/048-641-0084)へ。

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